Fotó: nyilvános forrásból
Recept egy egészséges ételhez minden napra
A zöldek gazdagok olyan tápanyagokban, mint a K- és C-vitamin, a folsav és az A-vitamin. A szalonna viszont gazdag és élénk ízével gyönyörködtet.
Recept
- 6 szelet szalonna
- 2 nagy mogyoróhagyma
- 4 csokor fűszernövény
- só és bors
- 1 evőkanál friss citromlé
Elkészítés: A citromot és a citromsárgát a következő módon készítsük el: 1:
- A szalonnát közepes lángon, időnként megkeverve ropogósra sütjük.
- Tegyük át egy tányérra.
- Tegyük a mogyoróhagymát egy serpenyőbe, és gyakori kevergetés mellett süssük 3-5 percig.
- Ezután adjuk hozzá a fűszernövényeket, sót és borsot, és gyakori kevergetés mellett pirítsuk meg.
- A végén tegyük a szalonna tetejére, és locsoljuk meg citromlével.
Megjegyzések:
