Fotó: nyílt forrásból
Ezek az ételek csak ronthatják az egészségi állapotodat
A magas vérnyomást rendszeres testmozgással, az egészséges testsúly fenntartásával és az étrendre való odafigyeléssel lehet kordában tartani. Érdemes továbbá korlátozni vagy elhagyni a magas só-, cukor- és egészségtelen zsírtartalmú élelmiszereket. Ezért az egészség nevezte meg azt a 10 ételt, amit kerülni kell, ha magas a vérnyomásod.
Sós ételek
A túl sok só vízvisszatartáshoz vezethet a szervezetben, megnövekedett vérmennyiséghez és az artériák falára nehezedő további nyomáshoz. Ez olyan szövődményekhez is hozzájárulhat, mint a szívbetegség és a stroke.
A sós ételek közé tartoznak:
- konzervlevesek;
- fűszerek;
- feldolgozott hús;
- csomagolt snackek;
- pizza.
Élelmiszerek magas telített zsírtartalommal
A telített zsírok miatt plakkok rakódnak le az artériákban, amelyek beszűkülnek és korlátozzák a véráramlást, ami növelheti a vérnyomást.
A telített zsírokban gazdag élelmiszerek közé tartoznak a következők:
- tejszín alapú szószok;
- zsíros húsok;
- sült ételek;
- teljes zsírtartalmú tejtermékek;
- feldolgozott hús.
Magas hozzáadott cukortartalmú termékek
A magas hozzáadott cukortartalmú élelmiszerek fogyasztása vércukorszint-emelkedést okozhat, ami tovább rontja a szív- és érrendszeri egészséget, és gyulladást vált ki.
A hozzáadott cukrot tartalmazó élelmiszerek közé tartoznak a következők:
- reggeli sütemények;
- cukorka;
- gyümölcskonzerv (szirupban);
- édesített joghurtok;
- szirupok;
- cukorral édesített italok.
„A cukrozott italok hozzájárulhatnak a súlygyarapodáshoz és az inzulinrezisztenciához, növelve a magas vérnyomás kockázatát. A magas cukortartalom a vércukorszint jelentős emelkedését okozhatja, ami kedvezőtlenül befolyásolhatja a vér- és nyirokkeringést a szervezetben” – magyarázta az egészségügy.
A cukros italok közé tartoznak:
- energiaitalok;
- rendszeres szénsavas italok;
- sportitalok;
- édesített kávéitalok;
- édes jeges tea.
Alkohol
Az alkoholfogyasztás során az erek többnyire ellazulnak, és ennek következtében a vérnyomás átmenetileg csökkenhet.
„Nagy mennyiségű alkoholfogyasztás vagy tartós alkoholfogyasztás után a vérnyomás ismét emelkedhet – néha még magasabbra is, mint korábban. Az alkohol hatása egyénenként változó, de a nagy mennyiségű alkoholfogyasztás hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz és a kiszáradáshoz. Az alkohol kölcsönhatásba léphet egyes gyógyszerekkel is, beleértve azokat is, amelyek hatással vannak a vérnyomásra” – teszi hozzá az anyag.
Feldolgozott fagyasztott élelmiszerek
A fagyasztott élelmiszerek kényelmesek, de magas a nátrium-, zsír- és cukortartalmuk, és a magas vérnyomás kockázatának növekedésével is összefüggésbe hozhatók.
A fagyasztott élelmiszerek közé tartoznak:
- fagyasztott chips;
- fagyasztott lasagne;
- fagyasztott pizza;
- fagyasztott pizza;
- fagyasztott készételek.
Magas koleszterintartalmú élelmiszerek
Az ilyen élelmiszerek negatívan befolyásolhatják a vérnyomást, hozzájárulva az érelmeszesedés kialakulásához. Tanulmányok a magas kolestrinszintet a magas vérnyomás fokozott kockázatával hozták összefüggésbe.
A magas koleszterintartalmú élelmiszerek közé tartoznak:
- vaj;
- marhahús, beleértve a hamburgert, szalonnát és kolbászt;
- sajt;
- melléktermékek;
- kagylók;
- magas zsírtartalmú gyorsételek.
„A magas zsírtartalmú gyorsételek gyakran tartalmaznak telített és transzzsírokat, amelyek hozzájárulhatnak a testsúlygyarapodáshoz, a magas koleszterinszinthez és a szervezet gyulladásához. A gyorsételek magas nátriumtartalmúak is lehetnek, ami hatással lehet a vízháztartásra és a vérnyomásra” – hangsúlyozta a kiadvány.
A magas zsírtartalmú élelmiszerek közé tartoznak:
- Chips;
- sült csirke;
- sült hal;
- hamburger;
- pizza.
Szószok
A szószok általában magas nátriumtartalmúak és hozzáadott cukrot tartalmazhatnak. Az adagok szabályozása azonban segíthet csökkenteni a vérnyomás-hatások kockázatát.
Ezek közé tartoznak:
- barbecue szósz;
- ketchup és mustár;
- szójaszósz;
- teriyaki szósz;
- krémes öntetek.
Feldolgozott vagy csomagolt snackek
Ezek a termékek általában magas nátrium-, hozzáadott cukor- és egészségtelen zsírtartalmúak. A csomagolt rágcsálnivalókat úgy készítik, hogy hosszú ideig tárolhatók legyenek, ezért gyakran nátriumtartalmú vegyületeket használnak erre a célra.
„Sok feldolgozott rágcsálnivalóból hiányoznak az alapvető tápanyagok is, így kevésbé laktatóak, és többet kell belőlük fogyasztani az éhség kielégítéséhez” – jegyzi meg a cikk.
A feldolgozott élelmiszerek közé tartoznak:
- csokoládészeletek;
- sajtízesítésű rágcsálnivalók;
- csomagolt kekszek;
- chips, perec, zacskós popcorn;
- snack mixek.
Megjegyzések:
